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2018年8月の料理です
2018年07月30日
あさがくるまえに
2018年07月25日
前半の、若さ溢れる美しいサーフィンのシーンで物語に引き込まれました。 とて...
パーソナル・ショッパー
2018年07月18日
この監督。只者じゃないなーと思っていたら。後から予告編を観て「アクトレス」...
7月の料理「鮎・生ハム・ゆで卵」
2018年07月15日
鮎は普通にフライパンで焼いて、オーブンへ。 以前は西洋式に、ヒレを全部切り...
7月の料理「メロン・ポテト・新生姜」
2018年07月04日
メロンとポテトのスープは毎年作ってますが、今年は新生姜のグラニテ(シャーベ...
閉店後のBGM「チャーリー・プース」
2018年07月02日
オッチャンは、この若者に夢中です。往年の80年代ポップスの感じ。ホール&a...
今月の妄想BGM「ジョアナ・ガルフンケル」
2018年07月02日
夏ですねー やっぱブラジル!当店の妄想BGMは、基本的にブラジル音楽です。...
7月の料理「一皿目」
2018年07月01日
胡瓜・玉ねぎ・トマト・ミントのサラダです。スペインのバールのショーケースに...
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愛媛県今治市 1990年開店のレストラン。2015年より、スペイン料理をベースにした創作西洋料理店になりました。
by espana-miro
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