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本日のメインイヴェント
2016年05月31日
オールスタンディングのライブは初体験。この歳で立ちっぱなしにチャレンジです...
シャングリラホテルで、アフタヌーンティー
2016年05月31日
成田空港に1時過ぎに到着。時間が中途半端なので、お茶しています。窓の外は東...
6月2日(木曜日)まで休業しています
2016年05月30日
6月3日(金曜日)より、通常営業です。 よろしく...
休業日のお知らせです
2016年05月27日
24日は料理の試作・仕込みの日です。25日から、6月の料理になります。...
6月の料理出来ました「メロンとブルーチーズ」
2016年05月24日
本日は、6月の料理の試作&仕込みの日でした。 奇跡的に、明るいう...
もうすぐ夏でナス
2016年05月23日
見ましたね。あなた。 しぇー!! わしゃ、もう知らんわい。
5月23日(月曜日)気持ちの良い快晴
2016年05月23日
5月の料理は今日までです。 明日は、仕込み&試作の日です。 5...
5月の料理「メバルとホエイ」
2016年05月21日
めばる。瀬戸内の春を告げる魚ですね。 塩・コショウしてソテーし、アル...
アクトレス 〜女たちの舞台〜
2016年05月14日
こんな映画が公開されてたの? ここんとこ、ジュリエット・ビノシュ...
5月の料理「イカとグリンピース」
2016年05月12日
「イカとグリンピースの煮込み」 スペインの定番料理です。 が。...
緑の季節
2016年05月12日
緑の季節・山口いづみ
5月の料理「使って、マッサ」
2016年05月08日
生の地魚をマリネします。タイ・すずき・黒鯛などを使います。 昆布塩に...
5月の料理「ニース風サラダからの。。」
2016年05月06日
地魚(すずき・黒鯛の時が多いです)のソテーに、 「ニース風サラダ」で...
お客様の本
2016年05月06日
愛媛にお住いのお客様が、旅行本を出されました。 フランス各地を、2週...
デザートは佐藤錦。今だけ!
2016年05月04日
ご近所さんが、いつも庭に咲いた花や木を持ってきてくれます。 今日は、...
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愛媛県今治市 1990年開店のレストラン。2015年より、スペイン料理をベースにした創作西洋料理店になりました。
by espana-miro
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フランス人は不器用なので..
by espana-miro at 10:28
ほんとですねー 危なかった。
by espana-miro at 10:17
>そしていい気分になって..
by A氏(久々の登場) at 00:53
分かりました。大丈夫です..
by espana-miro at 23:23
マスター急にすみません!..
by 志穂 at 17:25
承知致しました。ありがと..
by espana-miro at 06:15
マスター!ナイス! ミロ..
by 志穂 at 18:57
承知致しました。ミロコー..
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by 志穂 at 13:34
いつもありがとうございま..
by espana-miro at 23:18
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