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espanamiro.exblog.jp

< 2011年 02月 ( 26 ) > この月の画像一覧

３月のBGM「マイケル・フランクス」

2011年02月28日

明日から３月ですねー。まだまだ、寒いけど、春は確実に近づいています。 ...

３月の料理「カダイフ包み」

2011年02月27日

キャベツの一番美味しい料理法。それは「広島風お好み焼き」ではないで...

今日は春でしたねー

2011年02月25日

暖かかったので、 1階の窓を開けました。 ...

３月の休業日のお知らせ

2011年02月24日

３月は休業日が多いです。色々と、個人的な用事が重なりました。お客様...

３月の料理です「バニラ？」

2011年02月23日

20年程前の話ですが、今治の実力派洋菓子店「アルム」さんで「当店は...

３月の料理出来ました「ふきのとう」

2011年02月23日

ミロコースの肉料理。たぶん毎年作っている、豚とアサリの組み合わせの...

来月もBGM「エスペランサ」

2011年02月22日

またもや、エスペランサ・スポルディング。アントニオ・カルロス・ジョ...

今月のBGM「セルジョ・カンマエーレ」

2011年02月20日

ファブリッツィオ・ボッソという、イタリアのトランぺッターのアルバム...

２月のデザート「洋梨」

2011年02月20日

手前のレンゲに乗せたのはチョコレートのシャーベット。小さい...

サンティ・サンタマリアさん

2011年02月19日

カタルーニャの三ツ星レストラン「カン・ファベス」のシェフ、サンティ・サ...

スペイン的なビール

2011年02月17日

新入荷ビールです。スペイン地図で左上。ポルトガルと国境を接する ...

２月のデザート「都会的？」

2011年02月17日

イチゴ・ヨーグルト・ミルク砂糖をミキサーにかけた物。下には...

本日だけのBGM

2011年02月14日

TSUTAYAのレンタル落ちで、100円で買ったCD 「ジャズを聴きたく...

今週のBGM「祝！新人賞」

2011年02月14日

エスペランサ・スポルディンググラミー賞の新人賞を受賞！嬉しい！ ...

ヴィンセント・ギャロ

2011年02月13日

『シリーズ・ユニクロ歳時記』松山店編です。ヴィンセント・ギャロ柄！...

２月の料理「しなもんが違う？」

2011年02月10日

ミロコースの魚料理です。冬大根・ほうれん草・冬キャベツ・ポテト ...

エラ・フィッツジェラルド

2011年02月09日

先日のは、彼女の終盤の傑作。「あれだけ」だと申し訳ないと、若い時の...

マリア・シュナイダー

2011年02月09日

マリア・シュナイダーさん、死去。新聞の片隅に載っていた。でも、 ...

2011年02月09日

洗浄機から出したらグラスが少し短くなってた。あれ？よく見たら、...

ロドリゴ・ガリシア監督「愛する人」

2011年02月07日

この映画を観たい！久々に強く思います。アメリカ・メキシコの合作映画って...

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愛媛県今治市　1990年開店のレストラン。2015年より、スペイン料理をベースにした創作西洋料理店になりました。

by espana-miro

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