たまにはレシピも公開中

espanamiro.exblog.jp

2018年 07月 04日 ( 1 )

7月の料理「メロン・ポテト・新生姜」

d0177560_18295850.jpg
メロンとポテトのスープは毎年作ってますが、
今年は新生姜のグラニテ(シャーベット)を合わせてみました。
d0177560_18300605.jpg
スープを注いで。

去年までは、玉ねぎ・鶏のだし汁を使ってましたが、
今年はシンプルに、ポテト・水・牛乳・塩です。
生姜の風味・シャーベットに加えてる砂糖でOKです。

かき氷を食べて、最後に残った汁をずずずっと。
そんな美味しさです。?



[PR]
by espana-miro | 2018-07-04 18:47 | 料理 | Trackback | Comments(0)