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2016年 02月 09日 ( 1 )

パリの朝市

イエナの朝市です。

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ガチョウの卵
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茎が太いほうれん草、茎はむしり取ります。
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この花は野菜です。
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ポロ葱の根っこが!力強い。
どの野菜も生き生きしています。
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横積み
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薔薇薔薇
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イエナの朝市で、
そば粉のガレット
 アンデュイエ(内蔵の腸詰)の中身・りんご・チーズ
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旨い!カリカリです!
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甘い方は、そば粉じゃなくて、クレープと呼びます。
キャラメルと。。なんだっけ?

ラスパイユの朝市で
細かい千切りのポテト・チーズ・玉ねぎを混ぜて焼いた、ガレット
熱々で、旨旨っ!
by espana-miro | 2016-02-09 08:48 | 食べある紀 | Comments(2)