人気ブログランキング |

たまにはレシピも公開中

espanamiro.exblog.jp

2015年 04月 03日 ( 2 )

フランク


「コメディー」ですけど、腹を抱えて笑う、とかは無いです。
サンダンス映画祭参加作品らしく、新しい切り口で表現された、
「ほっこりと、しみじみ」いい映画です。

それにしても、「中身」が、マイケル・ファスベンダーとは!!!
「それでも夜はあける」で、米アカデミーにノミネートされた俳優さんです。
「シェイム」が彼の代表作だと思いますが、普通の役は、せんのやね、この人。
フィッシュ・タンク」の、いやな男の役が普通と言えば普通かな?

マスクを被る。大阪や東京に行くときは、たまたまインフルエンザの流行期にあたる事が多いので、
マスクをして地下鉄に乗ったりします。
妙に落ち着くんですよね。

「フランク」の、顔を見られたくない気持ち、分かります。
by espana-miro | 2015-04-03 22:41 | 映画 | Comments(0)

4月の料理「あさり&ヨーグルト」

d0177560_21565255.jpg

アサリにヨーグルトが、かかってる料理は、今まで目撃したことがありませんが、
やってみたら、意外とすんなり収まりました。

浅蜊のガーリックバターソテー。アサリバターです。
クラムチャウダーもそうですけど、アサリは乳製品との相性が良いのでは?

春キャベツ・ワカメ・朝倉の母が作った青大豆の水煮。
チンして、皿に乗っけて、アサリガーリックバターの蒸し汁をかけます。

青ネギ・みかんジュース・生姜・マヨネーズの、ビナグレッタも乗せてます。

ヨーグルトに塩味をつけて、柔らかい味わいのミツカン酢(やさしい酢)を加えました。

お皿は、スペインブランド、ZARA HOME。さすがに安くて、尚且つ、いまどき感がありますね。
食器洗浄機対応なのに、割れやすいのが難点です。
by espana-miro | 2015-04-03 22:10 | 料理 | Comments(0)