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espanamiro.exblog.jp

2011年 01月 21日 ( 1 )

たこ焼き

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うちは毎朝レトルト。
では、ありません。
ちゃんと手作りの朝食を摂っています。
1500円で買った、電気たこ焼き器を
コタツに乗っけて、
朝から、たこ焼きパーティーです。

キムチ・チーズ入りが、只今のお気に入り。
ソースは何故か、焼きそばソースです。
香里(家内)に、どして?と尋ねると
「焼きそばの時にも使えるでしょ」
「あ、そうか、あったまいい!」
(じゃー、お好み焼きの時はどうすんだ!)
外がカリッ。中がトロっ。を目指してるけど、なかなか難しいです。
調理師学校に、たこ焼きの授業無かったもんなー。

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by espana-miro | 2011-01-21 16:38 | Comments(2)