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espanamiro.exblog.jp

2011年 01月 16日 ( 1 )

寒い けど 温かい

歳をとるとグチっぽくなるんですかねー。
ここ数日の私のブログ。

でも良い経験をしたと思う。ある意味で普通の人の意見なのだと思う。
私は誉められる事に慣れ過ぎていたのかも(すまん!)

おかげで「どんなお客さんに、どんな料理を作りたいか」が
より明確になった。

もっと頑張ろうと思う。でも、怒りを力にする訳ではないですよ。
素敵なお客様の為に料理しよう。
お客様と友達を混同してしまってはいけないと思うけど、
皆さんの優しさ、思いやりをヒシヒシと感じています。ありがとうございます。

来月も寒い日が続くと思いますが、ハートが温かくなるような料理を作りたいと、
只今、ウンウン唸りながら紙に書いてるところなのです。


by espana-miro | 2011-01-16 20:57 | Comments(2)