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2010年 12月 22日 ( 1 )

ハッピー バースデー

昨日、火曜日はクリスマスディナーの試作をしました。
頭の中と、紙の上での格闘のおかげで、
案外スムースにいきました。

晴れやかな気分になり、前から行きたかった、
今治の中国料理のお店「手しごと遊菜 922 」さんへ。

カリフォルニアの白ワインを頂きながら、
「ヌーベル・シノワ」の料理を堪能しました。

かなり前に、お客様から良い評判を聞いていたのですが、
想像以上に素晴らしい料理の数々。
お品書きからも、料理人の熱意が伝わってきます。
おかげさまで、とても幸せな誕生日になりました。


by espana-miro | 2010-12-22 02:14 | Comments(2)