2020年 05月 14日
お持ち帰り料理 その4「国産黒毛和牛首肉の煮込み」税込み1800円
国産の黒毛和牛の、首の部分の肉を白ワインや野菜で煮込みました。煮込んだ肉は、100グラム、ソースも含めると140グラムです。
付け合わせは、ポテトのグラタン・ほうれん草のプリン・人参のプリン・日替わりの季節野菜です。
牛肉も付け合わせも、容器ごと電子レンジで温める事が出来ます。一人前を、二皿に分けて盛り付けました。手前の大皿は28センチ。奥のココットは、丸い部分が13センチです。
牛肉の料理と付け合わせで、税込み1800円です。
別売で、新ゴボウのバターライス・新生姜のバターライス梅干しのバターライス(税込み150円・100グラム)も、ご用意しています。
サラダと一緒に盛って、カフェプレート風にも出来ますね。
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