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ベジタリアン インド料理店

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御徒町の、やきとん屋さんからの帰り道で見つけた、
完全ベジタリアンのレストラン。
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サービスで出してもらったスープと、豆煎餅。
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サモサ。中身はポテトが主体です。
緑のミント&パクチーのソースは最初から付いてたけど、
赤い甘めのソースは、調理場から持って来てかけてくれた。
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上は、豆のペーストをドーナツの形状に揚げたもの。
がんもどき風の味です
ざらっとした舌触りの、ココナッツのペーストを付けて食べます。サービスでカレーが添えられていました。
基本的には、カレーを注文して、その旨味で他の料理も頂くと言う事なのかも。
下のインド米のパスマティーライス(ビリヤニ)は、ヨーグルトサラダ(ライタを添えて食べますが、カレーを乗せると更に美味しくなるような味付けでした。

ウーバーイーツからの注文が、次々に入っていて、
需要が多い印象でした。   

Commented by 志穂 at 2019-11-15 14:03 x
18日(月) 13時〜 2名 ミロコース
お願いしま〜す。
Commented by 志穂 at 2019-11-15 14:03 x
18日(月) 13時〜 2名 ミロコース
お願いしま〜す。
Commented by espana-miro at 2019-11-15 15:32
ありがとうございます😊18日お待ちしております。
by espana-miro | 2019-11-13 20:10 | 食べある紀 | Comments(3)