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神田の、アル ミーナ さん

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パレスチナ人シェフによる、アラブ料理のお店です。
レバノン料理にとても近いのだそうです。   

メーゼ。前菜の盛り合わせは、ひよこ豆のペースト・ナスとヨーグルトチーズのペースト・インゲンのトマト煮胡麻風味・もう一品は、いろんな野菜(と説明されました)

メインは、エジプトの国民食だそうで、
ベジタリアン・コシャリ。
ライス・マカロニ・細いパスタ・ひよこ豆・レンズ豆・ピリ辛のトマトソース・フライドオニオン・パセリ・香辛料のミックス。
そば飯的な軽い食感で食べやすいです。

前菜もメインもベジタリアン料理を選んだのですね。
ワインを頼んだら、アルコールは置いてないとの事。
先月までは、提供していたけど、今月からは初心に戻って(ムスリムの)やめたそうです。

近くのコンビニで買って持ち込みOKだそうです。(チャージ800円)
モロッコに行った時は2日も105.png禁酒したので、大丈夫です。110.png
なんか体が浄化されちゃいました。   

by espana-miro | 2019-11-12 12:11 | 食べある紀 | Comments(0)