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二度目の、エッサンシエルさん

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大阪の、エッサンシエルさん。二度目の訪問です。
前回、色々と参考にさせて頂いて、
今回も、何かパクれないかな?と、1人で、いそいそと、やって来ました。
今回はカウンター席でしたので、手元をライブで見ることが出来てとても良かったです。

調理技術が、私には手の届かない高いレベルなので、簡単には真似出来ませんが、
真面目に努力する姿勢に感銘を受けました。
色々と気遣って話しかけて頂き、カウンター席がある意味が分かりました。
また再訪したいです。


by espana-miro | 2019-10-17 15:21 | 食べある紀 | Comments(0)