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7月の料理「胡瓜 4品」その3

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ガスパチョを凍らせました。
グラニテ状態です。

トマト・パン・塩・酢・オリーブオイルだけで出来てるので、
一般的に入る、玉ねぎ・ピーマンをトッピング。

この「一皿目」の、テーマが「胡瓜祭り」なので、
胡瓜の塩もみを、多めに乗せます。


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by espana-miro | 2019-07-12 23:05 | 料理 | Trackback | Comments(0)