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9月の料理「スズキとイチヂク」の今年版

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スズキに無花果を合わせるのが好きです。
今年は、卵黄・バターのソースを合わせました。エッグ・ベネディクトで使う
オランデーズソースをかけています。
生ハムも添えてます。下にはエジプト豆のペーストを敷きました。


by espana-miro | 2016-09-07 15:49 | 料理 | Comments(0)