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酒!

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お客様からの頂き物です。
沖縄・南大東島のサトウキビ製のラム酒です016.gif
このお酒「コルコル」を使った「ラム酒ケーキ」も一緒に頂きました。

ひとくち頂いて「これ、ピンガ!?」
ブラジルのサトウキビ製の蒸留酒です。
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ブラジルの伯父さん直伝のレシピで、カクテル「カイピリーニャ」をつくりました。

グラスにライムのスライスを敷き(レモンでもOK)
砂糖を加え、ぶしゅぶしゅ潰します。
氷を加え、ラム(ピンガ)を注ぐ。香里(家内)も大好きなカクテルです。

酔っぱらったら甘いものが欲しくなる私。(あなたも?)
長崎カステラを、丸々一本「まるかぶり」した経験があります。

もちろん、恵方に向かって。006.gif

危険なプレゼントやな。。。。058.gif
by espana-miro | 2014-09-14 23:01 | お土産 | Comments(0)