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2月のデザート「その2」

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さつま芋は蒸して、ペーストにし、プリンにします。

リンゴは薄切りにして、折り込みパイ生地に乗せ砂糖を乗せ
オーブンで焼きます。

さつま芋&リンゴのプリン(素材をミックスした、ワンピース仕立て)を作り続けてきた
香里(家内)が、遂に、セパレート仕立てにチャレンジ!

ナッツや、キャラメルソースを駆使した
見事なアンサンブルでございます。

来月は、これを超えるデザートを作りたいと、今も深夜まで試作を続ける
香里(家内)です。
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Commented by キャデラック at 2013-02-23 04:03 x
あ。これ間違いないヤツや!絶対おいしいヤツや!

夫の誕生日、休みが合わずに延期中です。(-。-)
Commented by espana-miro at 2013-02-23 23:27
休みが不定休になって、難しいですか?すみません。

エキストラで映画出演の話。興味しんしんです!
今治で撮影?
もっと知りたい!
Commented by キャデラック at 2013-02-28 04:05 x
私と夫と息子の休みが合わないだけです…(笑)

映画ロケの件はあちこちで情報が漏れ始めてますが、OKが出たらもう少し詳しく(俳優さんの写真も)出せるのでお楽しみに♪

by espana-miro | 2013-02-23 00:02 | デザート | Trackback | Comments(3)