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1月のデザート

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「1月の料理」12月中は、クリスマスディナーのデザートでしたが、
1月2日からは、このデザートです。

一皿目に「ピスタチオのアイスクリーム」
     チョコレートや、ピスタチオのクリームをあわせています。
二皿目が、写真の「ミルク&生クリームのムース」
     苺・マスカルポーネクリーム・パータフィロのメレンゲ焼きも
     添えています。
by espana-miro | 2012-01-11 21:20 | デザート | Comments(0)