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1月の料理出来ました「タパス6品」

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クリスマス用に買った器が
ぴったり6枚収まるので、いつもの5品が
6品に増えました。

これは、クリスマスディナー用の6品。

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クリスマスが終わってから、
すぐに1月の料理を考える。
毎年の事だけど、バタバタですが、
昨日は、集中して料理の試作が出来ました。
いつもよりも、良かったんじゃないかな?

そして、最後に作ったのが、この6品です。
集中力が途切れたのでしょうか。
これは何?と、試食役の娘&家内(香里)に
不評な料理もあり。
で、
クリスマス用(上写真)と、
1月用(下写真)の、
選抜チームを結成する事にしました。
by espana-miro | 2011-12-28 09:32 | Comments(0)