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豚肉のテリーヌ

d0177560_19415218.jpg当店の料理ではありません。
香里(家内)作、家御飯です。

一週間前から、今度の休みは
これを作ろうと計画を立てる。
私は「男の料理」と呼んでます。

なかなか良い出来映えです。
もう少しスパイスを効かせても
良かったかも。

日々の御飯。
鯖に梅干しを入れて醤油味で炊いたんとか、
厚揚げと白菜を炊いたんとかを
作るのが私の役割なのです。
by espana-miro | 2011-11-09 21:04 | 料理 | Comments(0)