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新入荷ワイン その2

d0177560_21154051.jpgウヴァ・ノクトゥルナ2004です。
このワインを女優に例えるのに手間取り
更新が遅れてしまいました。
最初、米倉涼子さんを思い浮かべたのですが、
すこし彼女、ゴージャス過ぎます。
で。ぴったりな女優さんを見つけました。
片岡礼子さんです。
d0177560_21263347.jpg

リベラ・デル・ガジェゴという地方の地ワインです。
あまり聞かない産地です。
まるで、愛媛県松前町出身の女優さんのようです。





石灰質で小石の多い土壌で栽培された葡萄を、酸化を防ぐ為に
9月の深夜、気温が下がった頃に摘み取るのだそうです。

ほ〜お。

最初、個性的な味に面食らいました。
渋い・苦い、、、、
香りの華やかさからは想像出来なかった、大人な味。
でも飲み進むに連れ、この味が心地よくなってきました。
コーヒーやチョコレートのようなビターテイストが
料理に合わせた時、魅力的になって、旨い。

2940円で、どや!
申し訳ないです、片岡さん。値つけが安過ぎた。

by espana-miro | 2010-11-03 21:46 | Comments(0)