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espanamiro.exblog.jp

なかまで紫じゃが

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香里(家内)の母、つまり私の義母が、「このオジャガ、黒いんよー」

あーそれ、紫のじゃがいもやろ。

朝倉の、ご近所の人が作ったらしく、「中まで黒い言よったよ」

いやいや、お母さん、
それ中は黄色いんよ。切ってみよか?



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えー!紫じゃが!!
さつまいも系のはあるけどねー。









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牛乳・生クリームで煮て、付け合わせに。
味は普通に美味しいです。
でもこの色がなんともなー。

色を生かせて無い墨彩画作家(?)






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同じ人が
観賞用に、アーティーチョークも作ってる。

ありゃ!これも紫じゃが。
by espana-miro | 2010-06-30 21:50 | Comments(0)